Vieni, grigli, vinci
La nostra non è solo una scuola di cucina, ma un vero stile di vita.
Ti trasmetteremo tutta la nostra passione per questo mondo, aiutandoti a diventare un vero maestro della griglia.
Impara da chi ci mette passione
Con i nostri corsi BBQ in presenza mettiamo a tua disposizione tutta la nostra esperienza nel mondo del barbecue.
Cosa imparerai ai nostri corsi?
• Preparazione della strumentazione e setup dei dispositivi di cottura
• Lavorazione dei tagli di carne e guida ai condimenti
• Tecniche di cottura e affumicatura per ogni tipo di portata
• Tantissime ricette, dall’antipasto al dolce
• Trucchi e consigli per ottimizzare tempi, spazi e materie prime
I nostri corsi
Scegli la tipologia di corso BBQ in presenza che soddisfa di più le tue esigenze tra i vari menù proposti. I corsi sono aperti per neofiti della griglia e per chi fa già parte di questo mondo ma vuole conoscere e sperimentare nuove tecniche e preparazioni.
OPEN SCHOOL BBQ
- Corso barbecue dal vivo -
Una giornata tra le griglie ricca di nozioni tecniche e spunti pratici. Un’esperienza da vivere da solo o in compagnia che, attraverso il menù proposto, ti guiderà nella scoperta di trucchi e consigli per realizzare una grigliata perfetta in stile BBQ. Oltre a papparti i piatti che prepareremo, troverai anche la nostra birra artigianale alla spina ed ogni corsista riceverà una dispensa in digitale e un gadget ufficiale Apollo Crin.
BBQ AT HOME
Preferisci la comodità del giardino di casa tua o un una location specifica scelta da te? Vuoi imparare ad utilizzare al meglio i dispositivi di cottura che già possiedi? Il team di Apollo Crin porterà il corso BBQ a domicilio o ovunque vuoi tu! Organizzeremo insieme la giornata di formazione in base alle tue esigenze ed al numero di partecipanti.
È uno sporco lavoro, ma qualcuno deve pur farlo
Affronterete un vero e proprio percorso formativo culinario per realizzare una grande grigliata, dall’inizio alla fine. E ricorda: fare cucina BBQ vuol dire brace, birra, fiamme, cenere, grasso, fumo, salse.. Allora prepara i grembiuli, ti aspetta una giornata divertente e spensierata con la stessa atmosfera di una tipica grigliata tra amici.
Domande frequenti
Hai qualche dubbio sull’acquisto di un corso? Prova a dare un occhio alle domande più frequenti che riceviamo, oppure contattaci direttamente.
La tua voglia di imparare e di divertirti. Consigliamo anche un block notes per prendere appunti e abbigliamento comodo.
Si certo, in fase d’acquisto basta inserire il nome di chi parteciperà al corso.
Nessun problema! Possiamo spostare la tua presenza in un’altra data disponibile a tua scelta.
Assolutamente si! Un po’ d’acqua non spegnerà la nostra voglia di grigliare insieme. Le nostre location corsi hanno sempre un’area al coperto.
Certamente! Inoltre è altamente consigliata la condivisione sui social.
Pranzo sempre incluso nel prezzo, insieme alle bevande free refill e ad un gadget originale Apollo Crin.
A termine del corso, se volete potete essere inseriti nella nostra chat WhatsApp BBQ ACADEMY, molto utile per fare domande e per condividere le vostre esperienze BBQ. Una piccola grande community sempre a vostra disposizione.
Sei ad un passo da diventare il Re della griglia.
La brace è accesa, manchi solo tu!
Procedi all’acquisto della tipologia di corso e di menù che più soddisfa le tue esigenze: carne o pesce, da solo o con gli amici…ce n’è per tutti i gusti!
Cosa ne pensa chi ci ha scelto?
Alcune delle recensioni di chi ha partecipato ad un nostro corso:
"Un corso completo molto utile."
Francesco
"Ho trovato per caso la loro locandina su Instagram e mi sono iscritto al loro corso di bbq. Lo consiglio."
Luca
"Tutto buonissimo, loro super disponibili."
Giovanni
"Ho imparato tanto e mi sono anche divertito."
Salvatore